ワンタン愛好家の固め濃い目です。みなさんこんばんは!
ワンタンっていいですよねぇ。ラーメン大好きなボクですがワンタンも大好きであります。
皮に包まれた餡。スープに泳がせてスープと絡めながら口に入れるワンタン。これ最高でありますな。
今日はふらっと街を歩いてたらワンタンスープ専門店なるものを発見したので早速突撃してみましたぞ。その名もワンタンスープ専門店くぬぎ屋であります。
くぬぎ屋の場所
くぬぎ屋は横浜の伊勢佐木長者町からすぐのところ、駅から歩いて徒歩5分ぐらいのところにあります。
こんな看板でボクはお店に吸い込まれました。ワンタンスープ、鶏そぼろ飯とか最高やんけ!焼き鳥の〆みたいな飯が食える店だなw
店の外観。ドーン。
ワンタンスープ専門店とデカデカと書かれています。これは期待できそうですね。
入り口にある券売機で食券を買って中に入りましょう。
こちらがメニュー。オリジナルワンタンスープで730円。これはかなり強気な価格設定!280円の鶏そぼろ飯も当然頼んだので、2つで1010円!ワンタンのお店で1000円以上使うとは思わなかったぜ…お手並み拝見と行きましょうか…
それでは実際にオリジナルワンタンスープを食すぞ!
オリジナルワンタンスープの塩味をオーダー。来ました。白濁した鳥スープに綺麗なチンゲンサイ。下にはワンタンが沈んでおります。かなりシンプルな作り。
ワンタンアップ
綺麗なワンタンです。ワンタンって結構酒の匂いがきつかったりするのですが、ここのお店のワンタンは全然そんなことがありませんでした。肉々しい豚ひき肉に、何か根菜類のようなものが餡に混ぜ込んであって、ジューシーさの中に歯ごたえがあるワンタンでありましたぞ。
鶏そぼろ飯ドーン!
なんだろう、炊き込みご飯っぽいものを想像していたのだけども、どちらかと言うとチャーハンに近い感じですかね。炒めているわけではなさそうだけど、実にチャーハンライクな味をしています。
鶏そぼろ飯ミーツワンタンスープ
やっぱりスープとご飯ときたら混ぜて食べたくなるのが男のサガですよな。
もう後半戦はほぼ雑炊みたいにして平らげましたわ!
無事完食!ごちそうさまでした!
全体を通しての感想
非常にシンプル、丁寧に作られたスープにジューシーなワンタン。とってもうまかったであります。ただ、シンプルなだけにもうひと押し味のアクセントが欲しいかなぁ。あとはもうちょっとコスパが良ければ!というのが正直なところ。
ワンタン以外の具材なんかを浮かべるだけで、結構変わりそうな気がするので、しばらく立ってからの再訪に期待したいところであります。
ただ、ワンタンは非常に美味しいのでワンタン好きの方、一度チェックしてみてはいかがでしょうか!
ごちそうさまでした!また行きます!