二郎インスパイア系の超人気店、「豚星。」で辛くない辛麺を食べる

今日は久しぶりに麺類のご紹介。二郎インスパイア系の超人気店「豚星。」に行ってきました。このお店、なんと神奈川の食べログラーメンランキングで3位(17/04現在)に入っている超人気店なんです。

神奈川はラーメン激戦区と呼ばれるところが至るところに存在し、行列店も多くある地域であります。そんな中、二郎インスパイア系が3位に躍り出てくるとは！

今日はそんな二郎インスパイアな人気店、豚星。をご紹介します。

24時間営業のタイ料理屋J's Store(ジェイズストア)が最高すぎる

人間の欲望とは浅ましいもので、飲み疲れた後の明け方らへんに無性にタイ料理が食べたくなるわけです(ちょっと何言っているかわからない)

今日は横浜は黄金町駅から徒歩数分。24時間営業している「J's Store(ジェイズストア)」をご紹介します。本場のタイ料理をいつでも味わえる。店の中も、なんかタイっぽさを感じる素敵なお店ですよ

「台湾かあさんの味とレシピ」の卵炒めの作り方が目からウロコだった

中華料理屋さんや台湾料理屋さんとかに大人数で行くと、「卵炒め」をついつい頼んでしまいます。野菜や肉と一緒に卵が炒められていて、しかもふわふわ。たまごは本当に美味しいです。

でも、自宅で頑張って再現しようと努力してもなかなかうまくいかない。たまごが焦げ付いたり、ガチガチに固くなってしまったり。

そんな中たまたま購入した「台湾母さんの味とレシピ」という本に目からウロコなアドバイスがかいてありました。この通りやってみると全然焦げ付かない！

そんな台湾かあさんの卵炒めをご紹介しします

熟成肉に食らいつくならリベラの1ポンドステーキがおすすめ

無性に肉肉しい肉に食らいつきたい時、ボクがよく行く店をご紹介します。

その名も”リベラ 目黒店” 

世界中のレスラーに愛されたステーキハウスで、いたるところにレスラーの写真があります。そして、何と言っても使っているお肉は熟成肉！

熟成肉を腹一杯食べたいならリベラへレッツゴーであります

香草パン粉で作る揚げないチキンカツ

揚げ物って美味しいですよね。でもダイエット中には脂質が気になりますし、そもそも油であげると後片付けが大変。

今日ご紹介するのは揚げない「なんちゃってチキンカツ」。パン粉をカラッと炒ってかけるだけの簡単メニューです

【糖質制限飯】鶏肉とモッツァレラとトマトの白ワイン煮

糖質制限をしていると、「毎日サラダチキンとサラダとゆで卵。」、、、みたいに、ご飯の内容が偏りがちになってしまいます。やっぱり白いご飯やパンが食べられない分、おかず自体を食べる量も増えますし、満足感があるものを食べたくなります。

今日は日々の糖質制限の中で作っている、美味しいものをご紹介したいと思います。今日ご紹介するのは、「鶏肉とモッツァレラとトマトの白ワイン煮」です。

鶏肉とチーズとトマトなど、かんたんな材料でできるので、是非トライしてみて下さいね！

新橋たがわでぷりっぷりなモツを食べる

関東では雪もちらついたり、本格的に寒い季節ですね。こんな時には鍋で温まりたいものです

今日ご紹介するのは、新橋駅から徒歩10分ほどの場所に佇む「たがわ」。元力士の大将が営む激ウマモツ鍋のお店です。冬はいつも満席なお店なのに、なぜか食べログでは1件も書き込みがないという不思議なお店です

ガセリ菌SPヨーグルトを大量生産してみる

先日からゆるい糖質制限を始めました

始めの1週目はさくっと体重も落ちましたが、最近だと逆に増えたりなんだかよくわからないような傾向です。ポジティブなぼくはそれを停滞期を呼んでいますが、多分違うでしょう

なのでボクは糖質制限以外にダイエット食品にも頼ることにしました。その食品はヨーグルトです